| Nummer | 2019/2793 |
| Art der Meldung | Warnmeldung |
| Datum der ersten Meldung | 31.07.2019 |
| Meldung erfolgte durch | Portugal |
| Beschreibung | Listeria monocytogenes in Blutwurst aus Spanien |
| Produktkategorie | Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel) |
| Lebensmittel | Blutwurst |
| Gefahrenquelle | Listeria monocytogenes |
| Ursprungsland | Spanien |
| Vertrieb | Portugal |
| Menge (im Markt) | 9,2 kg |
| Untersuchungsergebnisse | 10000; 2000; 10000; 1100; 1300 KbE/g |
| Bemerkungen | Ermittlungsergebnisse |
Eine Auswertung ist nur für registrierte Safefood-Online Kunden möglich