Nummer 2019/2816
Art der Meldung Grenzrückweisung
Datum der ersten Meldung 01.08.2019
Meldung erfolgte durch Spanien
Beschreibung unzureichende Temperaturkontrolle bei gefrorenem Gelbflossen-Thun (Thunnus albacares), Echter Bonito (Katsuwonus pelamis) und Großaugen-Thun (Thunnus obesus) aus Panama
Produktkategorie Fisch und Fischereiprodukte (außer Weich- und Krustentiere)
Lebensmittel echter Bonito, Gelbflossen-Thun, Großaugen-Thun
Gefahrenquelle Unterbrechung der Kühlkette
Ursprungsland Panama
Vertrieb Keine Daten verfügbar
Menge (im Markt) 25.920 kg
Untersuchungsergebnisse -8,1; -5,2 °C
Bemerkungen Zurückweisung

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