Nummer 2019/3074
Art der Meldung Information
Datum der ersten Meldung 29.08.2019
Meldung erfolgte durch Italien
Beschreibung zu hoher Gehalt von Sulfit in gekühlten, gekochten Garnelen (Peaeus Vannamei) aus Spanien
Produktkategorie Krustentiere und Produkte daraus
Lebensmittel Garnelen
Gefahrenquelle Schwefeldioxid / Sulfit
Ursprungsland Spanien
Vertrieb Italien
Menge (im Markt) 12 kg
Untersuchungsergebnisse 273 mg/kg
Bemerkungen Ermittlungsergebnisse

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