Nummer 2019/3458
Art der Meldung Information
Datum der ersten Meldung 02.10.2019
Meldung erfolgte durch Italien
Beschreibung nicht zugelassenes Natriumnitrat (E 251) in Gewürzmischung für Wurst aus Spanien
Produktkategorie Kräuter und Gewürze
Lebensmittel Gewürzmischung für Wurst
Gefahrenquelle Natriumnitrat (E251)
Ursprungsland Spanien
Vertrieb Keine Daten verfügbar
Menge (im Markt) 2 kg
Untersuchungsergebnisse 731 mg/kg
Bemerkungen Ermittlungsergebnisse

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