Nummer 2019/3752
Art der Meldung Warnmeldung
Datum der ersten Meldung 25.10.2019
Meldung erfolgte durch Frankreich
Beschreibung Listeria monocytogenes in gekühltem Kochschinken aus Österreich
Produktkategorie Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Lebensmittel Kochschinken
Gefahrenquelle Listeria monocytogenes
Ursprungsland Österreich
Vertrieb Frankreich
Menge (im Markt) 352 Einheiten
Untersuchungsergebnisse 110 KbE/g
Bemerkungen Ermittlungsergebnisse

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