Nummer | "20226854 |
Art der Meldung | Warnmeldung |
Datum der ersten Meldung | 24.11.2022 |
Meldung erfolgte durch | Frankreich (FR) |
Beschreibung | Nachweis von Listeria monocytogenes in Schinken aus Italien |
Produktkategorie | Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel) |
Artikel | Schinken |
Gefahrenquelle | Listeria monocytogenes |
Ursprungsland | Italien |
Vertrieb | Andorra, Frankreich, INFOSAN |
Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
Untersuchungsergebnisse | 6000 CFU/g |
Bemerkungen | firmeneigene Überprüfung - Produkt (vermutlich) nicht mehr auf dem Markt - Produkt Rückruf vom Verbraucher |
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