Nummer | "_JRC 2024_02.50 |
Art der Meldung | Warnmeldung |
Datum der ersten Meldung | 15.02.2024 |
Meldung erfolgte durch | Mexiko (MX) |
Beschreibung | Die Nichtregierungsorganisation Oceana Mexico prangerte den hohen Anteil von Eis in importierten Meeresfrüchten an. Ihren Analysen zufolge bestehen bis zu 60 % des Gewichts aus Eis, während der international zulässige Grenzwert bei 12 % liegt. - 43 % der importierten Fischfilets (hauptsächlich Basa und Tilapia) waren mit mindestens 21 % Glasur verunreinigt; - Mehr als 70 % der importierten und 20 % der inländischen gefrorenen Garnelen überschritten den Grenzwert von 12 % Glasur. |
Produktkategorie | Fisch und Fischereiprodukte (außer Weich- und Krustentiere) |
Artikel | Fischereiprodukt |
Gefahrenquelle | Betrug |
Ursprungsland | Mexiko |
Vertrieb | Mexiko |
Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
Untersuchungsergebnisse | Betrug |
Bemerkungen | Meldung von Lebensmittelbetrug aus der monatlichen Zusammenfassung von Artikeln über Lebensmittelbetrug und -verfälschung |
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