Nummer "_JRC 2024_02.50
Art der Meldung Warnmeldung
Datum der ersten Meldung 15.02.2024
Meldung erfolgte durch Mexiko (MX)
Beschreibung Die Nichtregierungsorganisation Oceana Mexico prangerte den hohen Anteil von Eis in importierten Meeresfrüchten an. Ihren Analysen zufolge bestehen bis zu 60 % des Gewichts aus Eis, während der international zulässige Grenzwert bei 12 % liegt. - 43 % der importierten Fischfilets (hauptsächlich Basa und Tilapia) waren mit mindestens 21 % Glasur verunreinigt; - Mehr als 70 % der importierten und 20 % der inländischen gefrorenen Garnelen überschritten den Grenzwert von 12 % Glasur.
Produktkategorie Fisch und Fischereiprodukte (außer Weich- und Krustentiere)
Artikel Fischereiprodukt
Gefahrenquelle Betrug
Ursprungsland Mexiko
Vertrieb Mexiko
Menge (im Markt) Keine Daten verfügbar
Untersuchungsergebnisse Betrug
Bemerkungen Meldung von Lebensmittelbetrug aus der monatlichen Zusammenfassung von Artikeln über Lebensmittelbetrug und -verfälschung

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