Nummer | "20231745 |
Art der Meldung | Information |
Datum der ersten Meldung | 14.03.2023 |
Meldung erfolgte durch | Litauen (LT) |
Beschreibung | Escherichia coli - Shigatoxin-produzierend in Rindertartar aus Polen |
Produktkategorie | Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel) |
Artikel | Tartar (Rind) |
Gefahrenquelle | Escherichia coli STEC/VTEC |
Ursprungsland | Polen |
Vertrieb | Litauen |
Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
Untersuchungsergebnisse | VTEC O91, O104 ir O128, vtx2 ir eae-Gene |
Bemerkungen | amtliche Kontrolle auf dem Markt - Produkt (vermutlich) nicht mehr auf dem Markt - Verbot des Handels - Verkaufsverbot |
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