Nummer "20231745
Art der Meldung Information
Datum der ersten Meldung 14.03.2023
Meldung erfolgte durch Litauen (LT)
Beschreibung Escherichia coli - Shigatoxin-produzierend in Rindertartar aus Polen
Produktkategorie Fleisch und Fleischprodukte (außer Geflügel)
Artikel Tartar (Rind)
Gefahrenquelle Escherichia coli STEC/VTEC
Ursprungsland Polen
Vertrieb Litauen
Menge (im Markt) Keine Daten verfügbar
Untersuchungsergebnisse VTEC O91, O104 ir O128, vtx2 ir eae-Gene
Bemerkungen amtliche Kontrolle auf dem Markt - Produkt (vermutlich) nicht mehr auf dem Markt - Verbot des Handels - Verkaufsverbot

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