| Nummer | "20231787 |
| Art der Meldung | Information |
| Datum der ersten Meldung | 15.03.2023 |
| Meldung erfolgte durch | Belgien (BE) |
| Beschreibung | Salmonellen in Muscheln aus den Niederlanden |
| Produktkategorie | Zweischalige Weichtiere und Produkte daraus |
| Artikel | Muscheln |
| Gefahrenquelle | Salmonella spp. |
| Ursprungsland | Niederlande |
| Vertrieb | Belgien |
| Menge (im Markt) | Keine Daten verfügbar |
| Untersuchungsergebnisse | aerobe Mesophile: n/a, Enterobacteriaceae: 960000 KBE /g , Hefen: 9000 KBE /g, Schimmelpilze: 3300 KBE /g |
| Bemerkungen | firmeneigene Überprüfung - Produkt (vermutlich) nicht mehr auf dem Markt - keine Maßnahmen für diese Meldung gefunden |
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